Beschreibung
Der erste Schritt bei eine Ernährungsberatung führt über die Erhebung des Essgewohnheiten. Durch die Dokumentation in ein Ernährungsprotokoll entsteht ein Bewusstsein für eine gesunde Grundernährung bzw. eine Grundlage für die Optimierung der Ernährung. Ein Feeback zum Protokoll zeigen dem Sportler die Verbesserungsmöglichkeiten auf.
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